16 de abril de 2018

Taller EMBARCA de Saberes e Sabores

O vindeiro luns día 23 de abril retomamos o programa CANDIEIRA co Taller EMBARCA de Saberes e Sabores.

Candieira organiza en Miño un taller baixo o lema "Saberes e sabores" que achegará ás mulleres do mar e ás persoas interesadas en xeral aqueles coñecementos básicos para emprender algún proxecto de cociña local ou de transformación do produto do mar. 

Así mesmo, as asistentes intercambiarán as súas propias experiencias e contarán coa visita de mulleres emprendedoras que xa iniciaron algún proxecto neste campo.

A reunión terá lugar na sede do GALP Golfo Ártabro Norte , na Casa do Pescador de Miño (Rúa Curro, 33 Miño),  de 17:30 a 19:30 horas.
Recordamos que a participación é aberta a todas as persoas que queiran aprender ou impulsar un proxecto vinculado a este ámbito da transformación dos produtos do mar. Chama e deixa os teus datos a través do teléfono 981 784 417 ou ben envía un mail a galpgolfoartabronorte@gmail.com

Máis información deste proxecto:

Web http://www.candieira.net/ 
Páxina de facebook https://www.facebook.com/candieirarede/ 


9 de marzo de 2018

Saberes e sabores: emprende coa cociña local e o produto do mar

Dende o GALP Golfo Ártabro Norte e a través do Programa de Cooperación CANDIEIRA - Rede de apoio e promoción das mulleres, estamos organizando un interesante programa formativo de carácter gratuíto: TRANSFORMACIÓN E CONSERVACIÓN DE PRODUTOS DO MAR: SABERES E SABORES.



Este obradoiro está aberto para todas as mulleres, sendo o único requisito, para participar que sexan do ámbito territorial do GALP Golfo Ártabro Norte: PADERNE, MIÑO, PONTEDEUME, CABANAS, ARES, MUGARDOS, FENE, NEDA, NARÓN E FERROL.

Esta acción formativa, terá unha parte teórica, outra de carácter práctico e participativo, e tamén está previsto realizar visitas e saídas a iniciativas postas xa en marcha.  Terá unha duración de 28 horas (10 horas teóricas e 18 prácticas, incluídas as visitas a experiencias e iniciativas).

As datas e horarios estableceranse segundo a dispoñibilidade dos colectivos de mulleres participantes e todas as sesións serán de carácter presencial.

Para ampliar esta información e inscribirse, pode poñerse en contacto co equipo técnico do GALP Golfo Ártabro Norte, ben a través do teléfonos 981 784 417 / 636 736 788 ou pode enviar un mail cos seus datos completos a galpgolfoartabronorte@gmail.com

OBXECTIVOS

  • Elaborar produtos alimenticios do mar empregando os métodos e técnicas adecuadas, conservadores, etc respectando as normas de calidade aplicables para a produción de alimentos.
  • Describir as diferentes técnicas de conservación nos procesos de preparación, transformación e elaboración dos alimentos.
  • Coñecer os mecanismos de comercialización e xestión dunha actividade alimentaria.
  • Identificar os elementos principais á hora de comunicar e vender un produto.
  • Coñecer de primeira man o funcionamento dunha iniciativa empresarial de conservación e transformación de produtos do mar.




26 de febreiro de 2018

Últimos días para presentar as solicitudes de axuda Programa FEMP. Convocatoria 2018


➡️AVISO IMPORTANTE
📌O noso horario ata o #xoves día 1 de marzo inclusive, será continuado dende ás⏰ 8.30 ata as 18 horas, para poder facilitar a todas as persoas que o precisen a entrega de solicitudes de axuda neste GALP de forma presencial.

📣AÍNDA ESTÁS A TEMPO de facer realidade o teu proxecto!!!.

O prazo remata este xoves 1 de marzo.

☎️981 784 417 / 636 736 788